En effet, il possède une double lame de 5cm en acier inoxydable, qui sera parfaitement adaptée pour résister à la corrosion, aux bactéries, et aux chocs. Aussi, sa surface micro-dentelée vous permettra de pénétrer au mieux la peau ou chaire de vos légumes préférés. Tranchez donc de façon nette et précise !

De plus, son système mobile lui permettra de s'adapter parfaitement aux divers surfaces de contact. De fait, ce ne sera pas à vous de vous adapter, mais à lui de se coller au maximum à la forme des aliments choisis.

Convient aussi bien aux droitiers qu'aux gauchers !

Aussi, son manche en POM noir (plastique très souvent utilisé dans le milieu de la cuisine) sera idéal : il sera résistant aux chocs et hygiénique.

Acier inox